skip to Main Content

Epleslang

Epleslang er en lille norsk socialøkonomisk virksomhed, der producerer æblemost af overskudsæbler.

Virksomheden blev grundlagt i 2012, og ideen til Epleslang opstod efter at stifternes børn en dag kom hjem og fortalte at de havde været på æbleskud i nabolaget.

Anne Dubrau og Eva Hugenschmidt, der havde mødt hinanden på Grunderskolen ved “Senter for Entreprenørskap” videreudviklede ideen og var klar til at presse de første æbler til most i Oslo i maj 2012.

Epleslang har tre viktige værdier:
Virksomheden vil tage et samfundsansvar

Vil være miljøvenlig
Vil levere topkvalitets æblemost
Epleslang er Oslo´s egen æblemost.

Mange i byen har flere æbler end de selv kan høste og spise. For at udnytte overskudsæbler går Epleslang på “æbleskud” – efter at være inviteret af venlige og gavmilde haveejere.

Den kommercielle produktion af æbler ligger på ca 9350 tons hvert år, mens brug af æbler fra privathaver er mindsket.

Epleslang vil gerne skabe bevidsthed omkring madens værdi og bruge de ressourcer som findes.
Samtidig vil virksomheden gerne være så miljøbevidste som mulige og anvender bla. solenergi til æblepressemaskinerne.
Målet er at bruge el-biler til transporten. Overskuddet fra virksomheden går bl.a. til at plante nye æbletræer.

Virksomheden arbejder for at skabe jobmuligheder og inkludere mennesker med funktionsnedsættelser, og virksomheden har i øjeblikket 4 personer med funktionsnedsættelser ansat.

Epleslangs æblemost er 100% naturlig uden tilsætningsstoffer og af sorter fra Oslos nærområde.

Epleslang vandt “Årets sosiale entreprenør 2013 en konkurrence som den norske skibsredervirksomhed FERD er vært for.

FOTO: Epleslang

Læs mere om Epleslang: Klik her!

This Post Has 0 Comments

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Back To Top